Mnogi ljudi o sokovima razmišljaju samo kao o ukusnom dodatku doručku, ali oni su zapravo moćan alat za jačanje tijela. Za razliku od pakiranih pića, prirodni proizvod konzervira živih enzima i biološki aktivne tvari koje počinju djelovati gotovo trenutno. Hajdemo shvatiti zašto uključivanje svježe cijeđenog soka u vašu prehranu može dramatično promijeniti vaše blagostanje.
Trenutna apsorpcija vitamina
Glavna prednost soka u odnosu na cijelo voće je brzina apsorpcije. Kada jedemo voće, tijelo treba vremena i energije za probavu čvrstih vlakana. U slučaju soka hranjivim tvarima ulazi u krv unutar 15-20 minuta. Radi ovako prirodno energetsko pićekoji brzo vraća snagu bez kofeina i umjetnih dodataka. Vitamini C, A i skupina B u tekućem obliku apsorbiraju se što je moguće potpunije.
Snažna zaštita protiv starenja
Prirodni sokovi su koncentrati antioksidansi
. Ove tvari bore se protiv slobodnih radikala koji uništavaju stanice i ubrzavaju proces starenja. Redovita konzumacija napitaka od nara, grožđa ili tamnog bobičastog voća pomaže u održavanju elastičnost kože i poboljšava ten. Antioksidansi također jačaju imunološki sustav, pomažući tijelu da se odupre sezonskim virusima.Pomaže probavu i čišćenje
Svježi sokovi od povrća i voća sadrže organske kiseline i enzime koji pokreću metabolizam. Na primjer, sok od celera ili krastavca pomaže ukloniti višak tekućine i ublažiti otekline, a sok od repe poznat je po svojoj sposobnosti očistiti jetru i poboljšati sastav krvi. Važno je zapamtiti da je bolje kisele sokove razrijediti vodom kako ne bi iritirali želučanu sluznicu.
Prirodni antidepresiv
Jarke boje i bogat okus voća potiču proizvodnju serotonina – hormon radosti. Sokovi citrusa, zbog visokog udjela eteričnih ulja, okrepljuju i pomažu u borbi protiv kroničnog umora. Čaša svježe naranče ili grejpa ujutro postavlja pravo raspoloženje za cijeli dan i poboljšava otpornost na stres.
Prednost prirodnih sokova leži u njihovoj sposobnosti da brzo zasite tijelo neophodnim elementima i daju energiju. Glavno pravilo je promatrati umjerenost i uzeti u obzir individualne karakteristike tijela, tako da ovaj prirodni eliksir donosi samo zdravlje. Pravilan pristup prehrani uvijek daje zapažene rezultate.
